L'azienda e la sua Storia

Fiordelisi nasce nel 1954 nella fertile pianura pugliese, dalla passione e dall’impegno di Antonio Fiordelisi capostipite della famiglia, che per primo si dedicò alla coltura e alla produzione di vegetali.

Passione per il proprio lavoro

Nel 1978 i quattro figli di Antonio Fiordelisi, si unirono al progetto che avrebbe dato vita alla produzione e conservazione di pomodori secchi e qualche decennio più tardi, alla prima produzione di pomodoro semi dried, veri punti di forza dell’Azienda.
Nel tempo Fiordelisi è diventata leader sul mercato europeo e primo indiscusso per la produzione di pomodori secchi.
Il clima e la naturale propensione del terreno alla coltura degli ortaggi, contribuirono a premiare l’impegno e la passione dei quattro fratelli.
Nel 1995, dopo lunghe e attente ricerche volte a garantire la migliore qualità nel pieno rispetto della natura e della genuinità, vide la luce la prima produzione di pomodori semi dried.